Veselīgi banānu brauniji, kas pagatavoti tikai no 3 pamatsastāvdaļām, kuru sastāvā nav ne milti, ne piens, ne olas. Nolēmu pievienot arī nelielu papildinājumu- riekstu virskārtu, taču var gatavot arī bez tās. Šokolādīgi ar banānu un riekstu garšu – lielisks brīvdienu našķis gan lielajiem, gan bērniem.
Birka: veselīgi
Tītara gaļas sautējums ar dārzeņiem kokospienā
Netradicionāls, bet ļoti garšīgs sautējums ar tītara gaļu un dārzeņiem kokospienā.
Mandeļu miltu mafini
Mafini jeb keksiņi vienlaikus ir mani mīļākie konditorejas izstrādājumi un arī tie, kurus man nekad nebija sanācis veiksmīgi uzcept – par cietu, par taukainu, par šķidru, dažreiz pat tik slikti, ka jāizmet miskastē. Līdz brīdim, kad, pieņemot veselīgas ēšanas izaicinājumu, atradu šo tik ļoti vienkāršo recepti, kas sastāv no 4 pamatsastāvdaļām un sanāca lieliski!
