Gaileņu mērce

Gaileņu mērce ir mūsu ģimenes TOP ēdiens rudenī, es pat teiktu, ka šī ir īstā rudens garša. Manā versijā bez piena produktiem, bet tik labi sanāca, ka liekas – esmu atradusi īsto kombināciju, kas der manai ģimenei un ir ļoti garšīga. Varbūt derēs arī tev?

Ātrā aveņu-kokosa kūka

Šī kūciņa ir bez klasiskajiem miltiem un bez piena produktiem un bez cukura. Pagatavošana ir vienkārša un ātra, labs variants, ja gaidāmi ciemiņi, bet negribas ilgu laiku pavadīt virtuvē, kā arī labs variants veselīgam našķim. Ļoti garšo arī maniem bērniem gan versijā ar avenēm, gan mellenēm.

Mājās gatavota ,,Bounty” šokolāde

Šī mājās gatavotās ,,Bounty” šokolādes recepte ir ļoti vienkārša un garda, parasti to pagatavoju brīvdienās un našķojos visu nākamo nedēļu pa mazam gabaliņam.

Sēklu maize

Vienkārša garšīgas un ļoti sātīgas maizes recepte, kuras pagatavošanā netiek izmantoti milti, bet kas garšo lieliski kopā, it īpaši ar zaļumu sviestu vai kā papildinājums biezzupai.

Banānu brauniji 

Veselīgi banānu brauniji, kas pagatavoti tikai no 3 pamatsastāvdaļām, kuru sastāvā nav ne milti, ne piens, ne olas. Nolēmu pievienot arī nelielu papildinājumu- riekstu virskārtu, taču var gatavot arī bez tās. Šokolādīgi ar banānu un riekstu garšu – lielisks brīvdienu našķis gan lielajiem, gan bērniem.

Mandeļu miltu mafini

Mafini jeb keksiņi vienlaikus ir mani mīļākie konditorejas izstrādājumi un arī tie, kurus man nekad nebija sanācis veiksmīgi uzcept – par cietu, par taukainu, par šķidru, dažreiz pat tik slikti, ka jāizmet miskastē. Līdz brīdim, kad, pieņemot veselīgas ēšanas izaicinājumu, atradu šo tik ļoti vienkāršo recepti, kas sastāv no 4 pamatsastāvdaļām un sanāca lieliski!