Lašmaizītes

Lašmaizītes ir svētku klasika jau kopš manas bērnības. Tik ļoti iemīļotas, bet arī pavisam garlaicīgas, tāpēc pelnījušas pārmaiņas. Lūk, mana versija par gardu uzkodu jaunā versijā.

SASTĀVDAĻAS:

  • maize (es izmantoju ,,Hanzas maiznīcas” dārzeņu tostermaizi, kuras sastāvā ir 40% dārzeņu)
  • Lasis (izmantoju VIČI šķēlītēs sagriezto)
  • avokado
  • salātlapas
  • sīpols
  • smērējamais kazas siers
  • citronpipari
  • dīgsti

 

PAGATAVOŠANA:

No esošajām sastāvdaļām var pagatvot divu veidu maizītes – vienas, kurām par pamatu uz maizes uzsmērē saspaidītu avokado un otru, kurai pamatā smērē kazas sieru. Tad pa virsu liek salātlapas, laša šķēlītes, uzber citronpiparus, nedaudz smalki sagrieztus sīpolus un dīgstus. Gatavs! un vecās labās lašmaizītes izskatās daudz skaitākas, krāsainākas un ir arī gardākas, kā arī lieliski papildina jebkuru uzkodu galdu.

IMG_1787

 

 

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Mainīt )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Mainīt )

Connecting to %s