Tomātu & avokado grauzdētās maizītes

IMG_20170906_093045_579

Brokastis ir manas dienas nozīmīgākā ēdienreize, tā man palīdz uzņemt enerģiju rīta cēlienam, kad parasti ir daudz darāmā.  Man nepatīk, ja šī ēdienreize kļūst vienveidīga, tāpēc meklēju aizvien jaunus veidus kā ēdienkarti papildināt. Lūk, viens no variantiem.

SASTĀVDAĻAS:

  • 3 šķēles rudzu maizes;
  • 1 nogatavojies avokado;
  • 1 tomāts;
  • svaigs baziliks;
  • dažas salātlapas;
  • citronpipari;
  • sāls

PAGATAVOŠANA:

Apgrauzdē rudzu maizes šķēlītes. Es to daru uz pannas – sakarsēju pannu un bez jebkādām taukvielām grauzdēju maizītes. Nomizo un sagriež avokado, ieliek to bļodiņā un saspaida ar dakšu, pievieno klāt citronpiparus un sāli pēc vajadzības. Sagriež smalkos gabaliņos tomātu, liek citā bļodiņā. Tam pievieno pavisam smalki sagrieztu baziliku un sagrieztas salātlapas. Uz apgrauzdētajām maizītēm smērē virsū avokado masu un pa virsu uzber tomātus ar baziliku un salātlapām. Gatavs!

Lai labi garšo!

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s