Banānu gardumiņš

img_20170131_120606_185

Esot mamma, esmu izdomājusi tās ātrās, vienkārši pagatavojamās receptes no ikdienā mājās pieejamajiem produktiem, kurām ķerties klāt pēc mazā bosa komandas: ,,Mammuuu, es gribu kaut ko garšīgu! TAGAD!”. Papildus izaicinājums ir tas, ka nevaru izmantot piena produktus, tāpēc kāds jogurtiņš ledusskapī vai viena maza piena šokolādīte nav variants un ir jāgatavo pašai. Tā tapa banānu gardumiņš. Tik vienkāršs, ka to var pagatavot, nesagaidot bērna pacietības limitu pārsniegšanu, bet tik salds un garšīgs, ka to ir vērts atkārtot arī tad, kad bērni nav mājās un kaut ko garšīgu gribas pašai.

SASTĀVDAĻAS:

  • viens liels nogatavojies banāns
  • medus vai brūnais cukurs
  • mandeļu piens manā gadījumā (bet var izmantot jebkādu citu pienu)
  • čia sēkliņas
  • mājās gatavots musli, recepte šeit
  • melnā šokolāde

 

PAGATAVOŠANA:

Ideālajā variantā, jau vismaz stundu iepriekš glāzē piena ieber nedaudz čia sēkliņu un ļauj tām uzbriest, tad pienam būs savādāka konsistence un šis saldais ēdiens būs neparastāks, bet, ja nesanāk – arī nekas, būs garšīgi arī tāpat. Banānu sagriež šķēlītēs, liek uz pannas cepties un pieliek ēdamkaroti medus vai nedaudz brūnā cukura un karamelizē to, kad tas izdarīts, banānu liek bļodiņā, pielej pienu un uzber nedaudz melno šokolādi gabaliņos, ļaujot tai izkust, un pieber klāt musli. Tieši tik vienkārši, bet ļoti gardi.

Lai labi garšo!

 

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s