Kāpēc musli pirkt veikalā gatavu, ja var ļoti vienkārši pagatavot pats, turklāt ar visām savām mīļākajām sastāvdaļām?  Kopš uztaisīju šo, veikalā musli plauktiem nemaz neeju klāt.

Padalīšos ar savu mīļāko kombināciju, bet sastāvdaļas, protams, var mainīt pēc savas gaumes, izmantojot pašu pagatavošanas principu.

SASTĀVDAĻAS:

• valrieksti
• mandeles
• kokosriekstu skaidiņas
• lazdu rieksti
• ķirbju sēkliņas
• žāvēti āboli
• žāvētas dzērvenes
• žāvētas plūmes
• melnā šokolāde
• medus vai brūnais cukurs

PAGATAVOŠANA:

Uz pannas nedaudz apgrauzdē riekstus un sēkliņas, tad liek bļodā, pievieno žāvētās dzērvenes un sagrieztus žāvētos ābolus un plūmes. Medu vai cukuru sajauc ar nelielu daudzumu ūdens un šo šķidrumu ielej bļodā un visu vienmērīgi samaisa. Cepeškrāsni uzkarsē uz 160C, uz pannas uzliek cepampapīru un izber bļodiņas sastāvu un vienmērīgi izklāj pa visu pannu, liek cepties uz 15 min, nepieciešamības gadījumā pēc laika apmaisa visu. Kad ir gatavs un atdzisis, pievienoju mazos gabaliņos sasmalcinātu melno šokolādi.

Musli var ēst ar jogurtiem, kā arī augļiem un pienu un dažādiem gardiem desertiem. Man vislabāk garšo: sablenderēti ķirši ar banāniem ielieti bļodā, pārbērti ar musli, banānu šķēlītēm un ķiršiem.

Lai labi garšo!