Spināti ir īsta vitamīnu bumba! Tie ir lielisks šķiedrvielu avots, ir bagāti ar dzelzi, folskābi, magniju un satur C, A vitamīnus un citus vērtīgus labumus, kas spēj uzlabot mūsu veselību un turklāt tiem nav izteikta, specifiska garša, līdz ar to, tos var pievienot visdažādākajiem ēdieniem. Viens no maniem mīļākajiem ir šie salāti.

SASTĀVDAĻAS:

• spinātu lapas
• mango
• konservēts tuncis eļļā (man garšo ,,Kaijas” ražojums)
• saulespuķu sēkliņas
• eļļa
• citronpipari un sāls

PAGATAVOŠANA:

Ieber bļodā spinātu lapas, pievieno nelielos gabaliņos sagrieztu mango, tunci, uzber citronpiparus un sāli, pievieno nedaudz labas eļļas un uzber saulespuķu sēkliņas.